近江商人初代平次兵衛が、野辺地港より七戸に根ざし創業。現在11代目となる。酒造業は安永六年（1777年）に始めたとされる。
古くから馬産地として知られる七戸。陸奥の駒は平安の和歌にも詠まれ、源平時代には宇治川の戦いで先陣をきったことで知られる名馬「池月」を産した名馬の里。東八甲田山系のおだやかな雪解け水「高瀬川伏流水」のうまさゆえに、酒銘を「駒泉」と致しました。
東京農業大学醸造学科発酵化学研究室 卒業
全国鑑評会決審 審査員ほか
「ほんとうにうまい酒を飲みたい」,「ほんとうにうまい酒を伝えたい」の信条で、基本に徹して真心をもって醸しております。
雪中八甲田
本醸造 かずみにごり酒- 原料米
- まっしぐら
- 精米歩合
- 65％
- ｱﾙｺｰﾙ度数
- 15度以上16度未満
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 1.4
八甲田に雪降るさまを想い誕生した、かすみ状のうすにごり本醸造酒。
- 1800ml
- ￥1,906（税込）
- 720ml
- ￥1,008（税込）
真心 黒ラベル
大吟醸純米- 原料米
- 華想い
- 精米歩合
- 40％
- ｱﾙｺｰﾙ度数
- 16度以上17度未満
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.3
南部流の低温長期発酵による香りほのかにきめ細やかな味わい。
- 1800ml
- ￥5,305（税込）
- 720ml
- ￥3,189（税込）
作田
特別純米酒- 原料米
- レイメイ
- 精米歩合
- 60％
- ｱﾙｺｰﾙ度数
- 14度以上15度未満
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.4
特別契約栽培米100％の旨み。軽さとコクが調和した酒で料理との相性が幅広い。
- 1800ml
- ￥2,560（税込）
- 720ml
- ￥1,334（税込）
- 会社名
- 株式会社 盛田庄兵衛
- 代表者
- 盛田 佳子
- 郵便番号
- 039-2525
- 住所
- 青森県上北郡七戸町字七戸230
- TEL
- 0176-62-2010
- FAX
- 0176-62-2036
- 製造銘柄
- 作田
- 蔵見学
- 可
- 休業日
- 土・日・祝日
- URL
- http://www.morishou.co.jp/
- @morita.shoube
- @komaizumi_morishou
