青森地酒のつどい　　　　　　　　　　　　　　〜青森県酒造組合Blog〜

平成２３年７月２１日、アップルパレス青森において、「県産酒造好適米・酒研究会」を開催致しました。県産業技術センター弘前地域研究所の斉藤先生がコーディネーターとなり、村中所長・柳田酒店・辻村酒店・松田屋様がパネラーとして活発なディスカッションをして下さいました。受講生２２名と意見交換会ときき酒をして、終了後は和やかな懇談会となりました。

平成２３年６月１１日、アラスカ会館にて開催されました「全国きき酒選手権大会青森県予選会」で、青森市在住の藤元靖子様が優勝され、全国大会へ参加することになりました。

平成23年6月11日（土）に「全国きき酒選手権大会青森県予選会」

および「新酒パーティー」が行われます。

県内蔵元の出品酒・新酒が味わえますので、多数のご参加をお待ちしています。

きき酒は、上位2名様を全国きき酒選手権大会へご招待いたします。

参加費は3,000円で先着100名さま、チケットは青森県酒造組合にて販売いたします。

お問い合せは青森県酒造組合（017-776-6103）まで。

日時：平成23年6月11日（土）　15：00〜

会場：アラスカ会館　地階サファイヤ

会費：3000円　立食ビュッフェ形式

募集人数：先着100名様

申し込み締め切り：5月24日

参加資格：県内在住の20歳以上の方、

但し、酒類業界関係者は全国大会には参加できませんので、

ご了承下さい。（飲食店等の方は参加可）

平成２３年３月１１日アップルパレスにおいて開催されました。

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肴グランプリは書類選考5品、内上位3品を3月16日の『青森の地酒を味わう会』にて300名でグランプリを決定する予定でしたが、中止となりましたので上位3品を準グランプリとし残り2品を入選作品として決定をし、賞することといたしましたのでご報告いたします。